皆さんこんにちは。門前仲町にあるトラットリア ブカ・マッシモ オーナーシェフの大沼です。
デリツィオーゾ・フィレンツェから独立し、門前仲町に小さいながらも念願のレストランを構えることができました。お店に一歩足を入れると、きっと温かみとイタリアを感じられると思います。
コンセプトは「路地裏のイタリア食堂」。
愛される憩いの場として、皆さんとご一緒に育んでいきたいと思っております。
ブカマッシモは下記のような皆さんに特にお薦めです。
・ガッツリ食べて、ガブガブ飲みたい方
・特別な日のお祝いを祝いたい方
・とにかく肉大好きな方（ブカマッシモでは厚み4cmの肉の塊が食べられます！）
・居心地の良い空間でゆっくりと会話を楽しみたい方
・備長炭で焼いたこだわりのメニューを楽しみたいグルメな方
夫婦で、家族で、友人と、恋人と、大切な人とご来店ください。
イタリアを愛している皆さん、是非お気軽にトラットリア ブカ・マッシモにいらしてください。
トラットリア ブカ・マッシモ オーナーシェフ
大沼清敬